Okay es ist Weltuntergangsstimmung, denn da der Maya Kalender ja angeblich am 21.12.2012 endet gehen viele Personen davon aus, dass dies auch der Weltuntergangstag ist.

Stimmt dies oder lässt sich nur wie in Florian Freistetter Artikel aus dem Science Blog sehr gut Geld mit dem Thema verdienen?

Ich denke es ist eher zweiteres, das Thema „Weltuntergang“ gibt super viel her und lässt den Kreativen komplett freien Raum.

Deswegen finde ich auch den neunen „Final Edition“ Spot Grenz-Genial aber was kommt dann nächstes Jahr ;-?

Es geht darum eine Schatz (Cache) zu finden. Das Schatzversteck wird über Koordinaten markiert und diese dann im Internet veröffentlicht. Der Schatz besteht in der Regel aus einer Dose (Cach) mit Notizbuch (Logbuch) und einigen weitern Gegenständen.

Die Schatzsucher (Cacher oder Geocacher) machen sich mit Hilfe dieser Koordinaten und einem GPS-Gerät auf die Suche nach diesem Versteck und tragen sich vor Ort in das Logbuch ein, dabei wird oft einen Nickname genutzt. Der Cache wird wieder exakt an die gleiche Stelle zurückgelegt, damit der nächste diesen auch finden kann.

Nach einer erfolgreichen Schatzsuche kann man seinen Fund im Internet eintragen und mit einem Kommentar versehen, so dass auch andere Schatzsucher den Erfolg mitbekommen.

Am Anfang hab ich das ganze noch belächelt aber einmal ausprobiert muss ich gestehen wird man süchtig. Es ist schwer zu beschreiben deswegen einfach mal ausprobieren

Hier noch ein paar interessante Links:

• Cachewiki.de – Das Wiki über Geocaching
• Geocaching.at – Österreichische Informationsseite zum Geocaching
• Geocaching.de – Deutsche Informationsseite zum Geocaching
• Swissgeocache.ch – Schweizer Informationsseite zum Geocaching
• Geocaching.com – internationale mehrsprachige Geocaching-Datenbank
• Opencaching.com – Geocachingdatenbank von Garmin
• Opencaching.de – Deutsche Geocaching-Datenbank
• opencaching.eu – ein Opencaching-Netzwerk, das eine Übersichtsseite der freien, nicht kommerziellen Caching-Seiten bietet

In der Regel strengt man sich dann Wochen an um eine Einladung zu bekommen. Pusht damit ein bisschen den Hype und mit etwas Glück gibt es den Service dann noch ein Jahr später!

Trotzdem ist es immer wieder interessant wie es Google schafft den Hype zu erzeugen. Besonders wenn man sich die Kreativität dahinter anschaut. Die Frage bleibt, ist das eine echte Konkurrenz für Facebook und Twitter oder wieder nur eine Zeiterscheinung.

„Plus“ heißt es und anstatt „Liken“ kann man jetzt „plusen“ aber will man das eigentlich? Stellt sich mir oft schon beim „Liken“ die Frage warum es nicht ein „Dislike“ gibt und jetzt soll ich also alles mit einer  „+1“ versehen  bzw. einem  „+“.
Was bringt mir jetzt das neue „Plus“ in meinem Leben. Nach den ersten Tagen, mal Garnichts! Erst mal verzweifelt versucht mich einzuloggen, dann schön mein Profil angelegt und geschaut, wenn ich da schon kenne bzw. ich einladen kann.

• Kennen = sehr wenige!
• Einladen = derzeit nicht möglich!
• Nutzen?

Naja die Profilverwaltung ist schnell und einfach. Cool gelöst ist die Kontakteverwaltung via „Circle“ so wird es jetzt echt einfach den ganzen Freunde Wahnsinn in den Griff zu bekommen. Ach brauche ich ja derzeit gar nicht, da ich ja noch keinen kenne und es mir auch nicht möglich ist meine „Fans“ zu „Plus“ einzuladen. Schaut man sich nun die Features an, dann kann man auf die komplette Feature Liste von Google zugreifen und das ist schon was. Optimale Verbindung von Chat, Video, Telefonie, Services. Schön auch, dass ich sofort „Check In“ kann und das ganze schnell und einfach, wird sicher auch spannend für Fouresquare. Aus meiner Sicht steckt echt Potenzial drinnen im neuen „Plus“ und man darf gespannt sein was sich hier tut.

Spannend wird sicher auch das Thema der Vermarkung, wird das wieder die Typische Google Tüte (Ad Sense, Ad Words und alle derzeitigen weitere Werbeformate) oder lassen sie sich was Besseres einfallen was auch mehr zu Social Media passt. Auch nicht zu unterschätzen sind die Möglichkeiten im Bereich des Tracking und natürlich die möglichen Auswirkungen auf Search.

Die Frage ist und bleibt halt, ob man das als User am Ende des Tages überhaupt will?

Da meine Nudeln bis jetzt zwar sehr lecker aber die Herstellung teilweise auch recht aufwendig waren musste ich was Neues ausprobieren.  Also ein Paar meiner Kochbücher durchgeschaut und ein bisschen im Internet gesucht. Dann aus unterschiedlichen Rezepten die besten Tipps rausgesucht und einen echt guten Teig hin bekommen.

Einfach in der Herstellung, gut zu verarbeiten. Nebenbei endlich die Richtige Mischung gefunden mit der auf meiner Atlas 150 auch Spagetti etwas werden.

Hier nun das Rezept:

• 300g Mehl (halb/halb Nudelmehl/Weizenmehl)
• 2 Eier
• etwas Salz und Muskatnuss
• einen Schuss hochwertiges Olivenöl (z.B. Natives Olivenöl extra der Sorte Nostrana aus Italien / Apulien
• bei Bedarf einen guten Schuss eiskaltes Wasser

Mehl in eine Rührschüssel geben. In eine Mulde Eier, Öl, Salz und Muskatnuss dazu geben. Eier, Öl, Salz und Muskatnuss leicht verquirlen und dann mit dem Rührgerät einen Teig erstellen. Abschließend den Teig noch einmal schön mit den Händen durchkneten.

Dann den Teig wie gewohnt verwenden und sich auf leckere Nudeln freuen!

• eine Packung Tante Fanny Strudelteig
• ca. 50g Butter
• ca. 500g gemischte Äpfel (süß / sauer)
• Saft einer halben Zitrone
• ca. 60g Rosinen
• etwas Rum
• etwas Semmelbrösel
• etwas Zimtzucker und Vanillezucker
• ein paar Pinienkerne und Walnüsse

Zubereitung:

• Äpfel achteln und kleine Scheiben schneiden
• Apfelscheiben mit dem Saft der Zitrone und etwas Zimt- und Vanillezucker abstimmen und stehen lassen
• Rosinen in Rum  einlegen und kurz vor Verwendung flambieren
• Etwas Butter in der Pfanne zerlassen und damit die Semmelbrösel rösten

• Strudelteig ca. 15 – 20 Min. vor Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen
• Auf einer Fläche über ein befeuchtetes ein trockenes Tuch ausbreiten
• Zwei Teigblatt übereinander leben (das zweite 90° gedreht darauf legen so sind die Faltkanten überlagert) zwischen den Blättern etwas zerlassene Butter streichen und Füllung darauf verteilen
• Strudel mit dem Tuch von unten nach oben einrollen
• auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
• die Ränder einschlagen
• den Strudel noch mit Butter bestreichen
• im vorgeheizten Backofen (190° C  / 200° C ) ca. 25 – 30 Min. goldgelb backen

Tipp:
Aus einer Packung Tante Fanny Strudelteig lassen sich problemlos zwei Strudel machen. Ich mache immer zwei Strudel und friere den zweiten dann einfach in Butterpapiereingewickelt ein.

Persönlich interessant finde ich, dass ich bereits 2006 Vorträge zu QR gehalten habe aber nur belächelt wurde und mich die Leute schräg angeschaut haben. Es dauert eben immer bis sich Trends oder neue Technologien in der Realität umsetzen und verwirklichen lassen. Die Frage, die ich mir jetzt stelle, entsprechen QR-Codes heute wirklich noch dem Stand der Technik? Hat die Technik nicht schon einiges mehr zu bieten? Man denke nur an Augmented Reality und dergleichen. Oder bin ich jetzt einfach wieder meiner Zeit voraus?

• Ein Kopf Blaukraut
• 2 Zwiebeln oder 5 Schalotten
• 1-2 Äpfel
• Salz, Pfeffer, Zucker, Muskatnuss, Balsamico Essig, Rotwein, etwas Öl

Für die Semmelknödel:

• 500g Semmelwürfe
• 500 ml Milch (oder ¼ Wasser und mehr Eier)
• 4 – 5 Eier
• etwas Petersilie, Basilikum und Schnittlauch, sowie Muskatnuss

Für die Hünchenbrust:
Brust von einem Huhn (am besten mit Knochen und Haut), Öl, Pesto, Knoblauch, 1 Zitrone

1. Blaukraut und die Äpfel hobeln oder in feine Streifen schneiden, die Schalotten/Zwiebel in feine Würfel schneiden und im Öl in einem großen Topf andünsten danach das Blaukraut Schichtweise dazu geben und zwischen den Schichten mit den Gewürzen abstimmen, am Schluss mit Brühe oder Rotwein abgießen und ca. 1 ½ Stunden garen
2. Milch mit Muskatnuss erwärmen (nicht kochen) die Würfe in eine große Schüssel geben und dann mit der Milch übergießen und ca. 20 Min. ziehen lassen. Dann mit den Gewürzen die Eier verquirlen und danach über das ganze geben und alles gut verkneten, ist der Teig zu trocken mehr Milch oder Brühe dazu ist er zu nass Semmelbrösel dazu geben bis er ein geschmeidiger Teig ist der sich problemlos zu Knödeln formen lässt. In Salzwasser ca. 20 Min. kochen
3. Etwas Öl, einen großen Löffel Pesto, den Knoblauch und den Saft der Zitrone sowie alle Gewürze mit Pürierstab zu einer Beize / Überzug verarbeiten. Die Hühnchenbrust von allen Seiten in der Pfanne scharf anbraten dann mit der Beize / Überzug gut einreiben (Pinsel oder Löffel) und das ganze im Ofen bei ca. 180 Grad eine Stunde fertig garen lassen, regelmäßig mit der Beize die mit etwas Wasser verdünnt wird bestreichen. Aus der Soße der Pfanne (oder dem Teil das im Offen war) kann mit etwas Wasser und kurzem Aufkochen eine Soße gemacht werden.

Fertig ist ein einfaches und trotzdem extrem gutes und gesundes Gericht

Nun bin ich über einen Blog gestolpert der zumindest einen Ansatz in die richtige Richtung darstellt.

Der Blog Kunden aus der Hölle bringt laufend einen Auszug aus netten Kundenbegegnungen, der Partner-Blog Kollegen aus der Hölle berichtet von den nettigkeiten zwischen Kollegen. Auch wenn das ganze eher in Witzform und teilweise auch einfach nur Witze sind macht es trotzdem Spaß das ganze zu lesen.

Hier ein Auszug aus beiden Blogs:

„…Fotoshooting vor einem großen alten Gebäude.
Ich: „Also, auf dieser Seite des Gebäudes steht ein ziemlich großer Baum im Weg. Der würde das gewünschte Motiv sehr stören.“
Kunde: „Haben Sie denn keinen Baumfilter für die Kamera oder sowas?“ …“

© http://kunden.ausderhoelle.de/?paged=2

„…Kollege steht am Aktenvernichter und füttert ihn mit Akten.
Ich: „Wolltest du diese Unterlagen nicht bearbeiten?“
Kollege: „Jup, ich soll alles einscannen.“…“

© http://kollegen.ausderhoelle.de/

Beide Blogs sollte man hin und ab besuchen, gerade wenn man wieder mal was zum lachen braucht.